烧水壶煮鸡蛋基本每次蛋都会破开变得不好吃?

  2023-01-05 12:13:11


(资料图片仅供参考)

是不是你从冰箱拿出来就煮?看你发的图,应该注意:1,把鸡蛋放在常温水里10~15分钟,使鸡蛋与水温度一致。2,常温水开火煮。千万不要把鸡蛋放在开水里煮。3,注意时间。我多在开锅后3~5分钟用筷子旋转鸡蛋,如果用力后能自转3圈,应该是熟了。关火放凉。你试试。主要是温差不能太大。

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